قالب بطاطس بالبيضة والجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بطاطس متوسطة
- كوباية جبنة شيدر او موتزريلا مبشورة
- 4 بيض
- فلفل روحى مقطع
- فلفل احمر مقطع
- زعتر
- ملح
- كمون
- فلفل اسمر
- جزرة مبشورة
- بابريكا
- توم بودرة
-
1
حنسلق البطاطس فى مية بالملح وبعدين نجيب طبق نحط البيض ونضربهم بالمضرب اليدوى وبعدين ننزل بكوباية الجبنة ونقلب
-
2
بعدين بجميع البهارات والفلفل الاخضر والفلفل الاحمر والجزر المبشور والبطاطس طبعا بعد مانهرسها بالشوكة ونقلب كلة مع بعض
-
3
بعدين نجيب قالب زى اللى فى الصورة ندهنة ونحط الخليط ونجيب صنيية نحط فىها مياة مغلية
-
4
نحط القالب جوة الصنيية المهم اوعى المية توصل للقالب ودخليها الفرن لمدة نص ساعة لحد لما تمسك والف هن
-
5
ا ملحوظة لو مش عندك قالب الفويل وعندك قالب المومنيوم او تيفال حطى ورقة زبدة عشان
-
6
متلزفش المهم سيبها تبرد وقطعيها